Villa Alvor Negra Mole Tinto – 2020

10,97 c/ IVA

Ficha Técnica

Castas: Negra Mole

Produtor: Villa Alvor
Vinho da Região do Algarve – Tinto – IG

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Descrição

Castas: Negra Mole

Vinificação: Apenas melhores uvas Negra-Mole são destinadas a este vinho. Estas são maceradas durante 4 dias, seguindo-se uma remontagem manual durante 10 dias. O mosto fermenta sem movimentação das borras de forma a preservar os aromas primários mais delicados. A textura sedosa do vinho e a integração perfeita de aromas são resultado de um estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês, seguido de 4 meses de estágio em garrafa.

Notas de Prova: Uma homenagem a esta casta autóctone Algarvia, que encontrou neste terroir a sua expressão mais icónica.
Os aromas primários mais típicos da casta são postos em evidência: morangos e frutas do bosque frescas misturam-se com notas delicadas de lilás.
Um vinho elegante, de textura aveludada.

Grau alcoólico: 14.0% | Acidez total: – | PH: – | Açucares totais: – gr/LVinho

Informação adicional

Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Designação de Origem

Prémios

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