Villa Alvor Alicante Bouschet Tinto – 2019

10,97 c/ IVA

Ficha Técnica

Castas: Alicante Bouschet

Produtor: Villa Alvor
Vinho da Região do Algarve – Tinto – IG

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Descrição

Castas: Alicante Bouschet

Vinificação: Apenas as melhores uvas Alicante Bouschet são destinadas a este vinho. Estas são maceradas por 10 dias, seguido de remontagem por 34 dias. O mosto fermenta sem movimento das borras de forma a conservar os mais delicados aromas primários. A textura sedosa do vinho e a perfeita integração dos aromas são o resultado de um estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês, seguido de um estágio de 4 meses em garrafa.
Notas de Prova: Uma abordagem inusitada ao Alicante Bouschet que em terroir Algarvio exprime uma textura aveludada e suculenta.
Aromas gulosos de cereja e a ameixa preta são envolvidos por um suave e doce fumado. As notas a tabaco e pimenta preta complementam a estrutura aveludada, resultando num vinho complexo e carnudo.

Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Grau alcoólico: 14.0% | Acidez total: – | PH: – | Açucares totais: – gr/LVinho

Informação adicional

Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Designação de Origem

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