Tiago Cabaco Encruzado Branco – 2018

9,35 c/ IVA

Ficha Técnica

Tiago Cabaco Encruzado Branco – 2018

Produtor: Tiago Cabaço Winery
Vinho da Região do Alentejo – Branco – VR

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Descrição

Castas: Encruzado
Vinificação: O verão foi quente, mas Estremoz manteve as grandes amplitudes térmicas que lhe são
tão características e que são fundamentais para que a planta consiga maturações lentas
de forma a obtermos uvas com um equilíbrio exemplar entre o álcool e a acidez. Se
somarmos ainda detalhes como a proximidade da adega às vinhas, as prensagens suaves,
as baixas temperaturas de fermentação e o estágio em barricas de carvalho francês,
conseguimos tirar o máximo de uma casta por si só exemplar.
Notas de Prova: Cor citrina, fresco e mineral, estruturado e complexo, com agradáveis notas de madeira
que não se sobrepõem à fruta. Final de boca intenso e persistente.
Grau alcoólico: 13.0% | Acidez total: 5 | PH: 3.4 | Açucares totais: – gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Prémios
Designação de Origem

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