Quinta Varzea Da Pedra Arinto Branco – 2019

10,27 c/ IVA

Ficha Técnica

Quinta Varzea Da Pedra Arinto Branco – 2019

Produtor: Quinta Varzea da Pedra
Vinho da Região de Lisboa – Branco – DOC

Em stock

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Descrição

Castas: Arinto
Vinificação: Vinha da Gafa (Sanguinhal) – Produção de 4.625 Garrafas
Exposição Sudoeste / Solo Argilo-calcário / Vinha plantada em 2010
Oceano atlântico a 20km / Serra do Montejunto a 15km / Lagoa de Óbidos a 20km
Influência do clima Atlântico, influenciado pelo mesoclima da Serra do Montejunto e da Lagoa de Óbidos.
Vindima Manual para caixas de 10kg, com desengace total, prensagem suave e fermentação em inox.
Fermentação em depósito de inox e estágio de 11 meses sobre borras finas em depósito de inox.
Notas de Prova: Vinho de cor cítrica, com aroma mineral muito pronunciado, típico da casta e da proximidade com o Oceano Atlântico. Muito fresco e intenso na boca, com um final de boca muito persistente.

HARMONIZAÇÃO: Ideal para pratos de mar, em especial marisco, bem como algumas carnes
(aves e porco) e queijos curados.
Grau alcoólico: 14.0% | Acidez total: 7.40 | PH: 3.03 | Açucares totais: <1.5 gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Designação de Origem

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