Descrição
Castas: Touriga Nacional,Pinot Noir
Vinificação: Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Fermentação em lagares com macerações pré-fermentativas. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Notas de Prova: Cor rubi viva, aromas a fruta fresca, pequenas bagas de bosque e notas balsâmicas (menta), complexadas por suaves notas fumadas de madeira bem integrada. Na boca revela notável frescura, estrutura com taninos finos e elegantes, e um final que termina longo e com notável persistência.
Grau alcoólico: 12.5% | Acidez total: 5.11 | PH: 3.3 | Açucares totais: 0.6 gr/LVinho
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