Descrição
Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional
Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave com aproveitamento de mosto lágrima da prensa, espumatização pelo método clássico em garrafa.
Estágio mínimo de 18 meses em cave e 3 meses em garrafa após dégorgement.
Notas de Prova: Cor salmão límpida. Predominante em notas florais, apresenta nuances de fruta fresca e de tostados.
Sabor Mousse crocante, frutado, macio, fresco e com longa persistência.
Grau alcoólico: 12.5% | Acidez total: 6.0 | PH: 3.40 | Açucares totais: <5.0 gr/LVinho
Avaliações
Ainda não existem avaliações.