Quinta Do Casal Branco Alvarinho Branco – 2019

5,80 c/ IVA

Ficha Técnica

Quinta Do Casal Branco Alvarinho Branco – 2019

Produtor: Quinta do Casal Branco
Vinho da Região do Tejo – Branco – DOC

Em stock

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Descrição

Castas: Alvarinho
Vinificação: Colheita manual. Desengaçe, esmagamento e prensagem com máxima proteção do oxigénio. Decantação em cuba – 8ºC durante 48 horas. Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada entre os 12ºC–14ºC durante 20 dias. 10% estagiou em barrica usada de Carvalho Francês e o restante em cuba de inox.
Notas de Prova: Citrino com notas esverdeadas. Carácter varietal: notas tropicais –alperce, pêssego, maracujá e lima. Notas florais, sem ser exuberantes, mas presentes. Óptima acidez natural, muito vivo e fresco. Muito equilibrado, com um final longo. Repetem-se os aromas.
Grau alcoólico: 13.0% | Acidez total: 7.1 | PH: 3.52 | Açucares totais: 5.2 gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Prémios
Designação de Origem

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