Pagina Alvarinho Branco – 2018

12,45 c/ IVA

Ficha Técnica

Pagina Alvarinho Branco – 2018

Produtor: Casa Romana Vini
Vinho da Região de Lisboa – Branco – IG

Em stock

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Descrição

Castas: Alvarinho
Vinificação: Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação a uma temperatura de 15ºC em cubas de inox de pequena capacidade. Fermentação parcial em barricas usadas de carvalho francês seguida de batonnage durante 120 dias.
Notas de Prova: Vinho de cor citrina com laivos esverdeados, aromas de frutos de caroço e tropical, notas de pedra pomes a revelar perfil mineral, com ligeira tosta. Na boca revela uma surpreendente frescura, com acidez viva e palpitante, bem integrada com a estrutura e untuosidade do vinho, final vivo e fresco de boa persistência.
Grau alcoólico: 13.5% | Acidez total: 5.9 | PH: 3.22 | Açucares totais: 1.5 gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Prémios

,

Designação de Origem

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