Monte Da Carochinha Rose – 2018

Descrição

Castas: Touriga Nacional
Vinificação: Desengace total, esmagamento a baixa temperatura, ligeira maceração pelicular seguida de prensagem, fermentação em cubas de inox. “Batonnage” durante 3 meses. Cubas de inox.
Notas de Prova: Apresenta cor rosada clara, nariz fino com algumas notas delicadas de rosas e frutos exóticos. Boca fresca, com volume e final seco.
Grau alcoólico: 13.0% | Acidez total: – | PH: – | Açucares totais: – gr/LVinho