Descrição
Castas: Arinto, Encruzado
Vinificação: Desengace total, esmagamento a baixa temperatura, ligeira maceração pelicular seguida de prensagem, fermentação em cubas de inox. “Batonnage” durante 3 meses. Cubas de inox.
Notas de Prova: Apresenta cor citrina com alguma profundidade, nariz fresco expressivo com notas de lima e kiwi, na boca é um vinho suave, estruturado, com uma acidez viva refrescante.
Grau alcoólico: 12.5% | Acidez total: – | PH: – | Açucares totais: – gr/LVinho
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