Descrição
Castas: Castelão
Vinificação: Vinificado exclusivamente a partir da casta tinta Castelão, o Vinho base dá origem a um vinho branco espumante bruto, produzido através do método clássico. Engarrafado num estádio ainda jovem nas tradicionais garrafas “Champagnoise”, este vinho passa para a sua segunda fermentação, em garrafa, após o que estagia em cave recuperada com condições ideais de luz, temperatura e humidade.
Notas de Prova:
Grau alcoólico: 12.5% | Acidez total: – | PH: – | Açucares totais: – gr/LVinho
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