Hugo Mendes Lisboa Colheita Branco – 2019

15,00 c/ IVA

Ficha Técnica

Hugo Mendes Lisboa Colheita Branco – 2019

Produtor: Hugo Mendes
Vinho da Região de Lisboa – Branco – IG Lisboa

Em stock

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Descrição

Castas: Fernão Pires, Arinto, Vital
Série numerada de 8000 garrafas.

Nota do Autor: Com este projecto pretendo estudar e expressar todo o potencial das castas nativas Portuguesas. Procuro vinhos genuínos e com alma que expressem de forma inequívoca, a origem e a interpretação que dela faço.

Vinificação: Fermentação espontânea das castas fermentadas em conjunto. Temperatura controlada de 17ºC para preservação dos aromas naturais. 30% do lote fermentou em carvalho francês usado.
Estágio de 10 meses em cuba e barrica antes de engarrafamento. Este vinho fez fermentação maloláctica parcial.
Notas de Prova: Proveniente de um terroir fresco e arejado, é um vinho que se mostra acídulo, leve, aromático e evolutivo.
Aromas complexos com boca expressiva. Dá francos sinais de que o estágio em garrafa lhe fará maravilhas.
Ideal para acompanhar os bons momentos da vida. Case-o com felicidade.
Grau alcoólico: 12.0% | Acidez total: 6.50 | PH: 3.65 | Açucares totais: <1.5 gr/L

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

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Designação de Origem

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