Descrição
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Petit Verdot
Vinificação:
Solos: Ricos em argila e xisto
Vinificação: As uvas foram colhidas no final de Agosto e Setembro, ditadas pelas condições climáticas e pela maturação das uvas. Os cachos de uvas são seleccionados e escolhidos manualmente. O vinho foi fermentado e envelhecido sem controlo temperatura em lagares de argila e em cubas de fermentação de aço inox durante um ano.
Envelhecimento: O vinho envelhece em barricas de carvalho francês durante um a dois anos.
Notas de Prova: Produção: 3300 garrafas
Este vinho tem uma cor violeta, típica da casta Alicante Bouschet. O vinho representa um vinho do Atlântico com alguns aromas que recordam frutas vermelhas, as flores típicas da casta Touriga Nacional. É um vinho que apresenta uma fruta fresca típica do Atlântico com a presença de tanino e acidez jovens.
Grau alcoólico: 13.5% | Acidez total: – | PH: – | Açucares totais: – gr/LVinho
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