Herdade De Sao Miguel Colheita Seleccionada Tinto – 2021

4,99 c/ IVA

Ficha Técnica

Herdade De Sao Miguel Colheita Seleccionada Tinto – 2019

Produtor: Casa Relvas
Vinho da Região do Alentejo – Tinto – IG

Em stock

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Descrição

Castas: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio
durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de
inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em
cuba inox com aduelas de carvalho francês, 50 % do vinho em barricas de 400L de carvalho
francês durante 4 meses
Notas de Prova:
COR: Rubi intenso com reflexos violetas
AROMA: Aroma maduro de frutos vermelhos bem integrados com notas de especiarias e balsâmico
PALADAR: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos
ACOMPANHA: Comida mediterrânea em geral, massas, borrego, carnes brancas e queijos de pasta mole
Grau alcoólico: 14% | Acidez total: 5.6 | PH: 3.60 | Açucares totais: – gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

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Designação de Origem

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