Casa Ferreirinha Vinha Grande Conj. 2X75Cl + Copo Tinto – 2016

19,99 c/ IVA

Ficha Técnica

Casa Ferreirinha Vinha Grande Conj. 2X75Cl + Copo Tinto – 2016

Produtor: Casa Ferreirinha
Vinho da Região do Douro – Tinto – DOC

Em stock

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Descrição

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Vinificação: É vinificado na moderna adega Quinta do Seixo, no Cima Corgo, e na Quinta da Leda, no Douro Superior, com tecnologia apurada. Após suave esmagamento e desengace, as uvas são encaminhadas para cubas de inox onde se processa a fermentação alcoólica com longas macerações. Durante este período, procede-se a suaves extrações pelos sistema de maceração existentes, remontagem por bomba e ou robot pisador com temperatura controlada.

Estágio

Após a fermentação de acabamento segue-se a maturação em barricas usadas de carvalho francês durante um período que varia entre 12 a 18 meses. O lote é então elaborado com base nas selecções efetuadas durante as inúmeras provas e análises realizadas neste período. No sentido de preservar a mais alta qualidade, apenas é submetido a uma ligeira filtração antes do engarrafamento. não sendo estabilizado pelo frio, é natural a formação de depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.
Notas de Prova: Cor rubi profunda. Aroma de boa intensidade e complexidade com saliência para os frutos vermelhos e frutos pretos, ligeiros espargos e alcachofras, notas de especiarias a pimenta e a noz moscada e uma madeira bem integrada. Na boca tem um ataque volumoso, acidez viva e equilibrada, taninos polidos de boa qualidade, notas de frutos pretos e um final longo e harmonioso.
Grau alcoólico: 13.5% | Acidez total: – | PH: – | Açucares totais: – gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

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Designação de Origem

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