Cancela Abreu & Riba D Ave Encruzado Reserva Branco – 2018

14,87 c/ IVA

Ficha Técnica

Cancela Abreu & Riba D Ave Encruzado Reserva Branco – 2018

Produtor: Cancela de Abreu & Riba d’Ave
Vinho da Região do Dão – Branco – DOC

Em stock

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Descrição

Castas: Encruzado
Vinificação: Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou em barricas novas de carvalho francês.
Após a fermentação, o vinho estagiou nas barricas durante 4 mes es com batonage.
Notas de Prova: COR: Dourado ligeiro, com toques esverdeados
AROMA: Fruta de caroço (pêssego e alperce), combinada com notas de tangerina e baunilha (madeira)
PROVA: Seco, encorpado, com grande concentração de fruta e uma vibrante acidez que lhe confere frescura. Final muito mineral, que se assemelha a água de mina.
HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem peixes gordos, assados ou grelhados, charcutaria e queijos de ovelha.
Grau alcoólico: 13.5% | Acidez total: 5.7 | PH: 3.30 | Açucares totais: – gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Designação de Origem

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