Allgo Encruzado Single Vineyard Branco – 2018

17,47 c/ IVA

Ficha Técnica

Allgo Encruzado Single Vineyard Branco – 2018

Produtor: CM Wines
Vinho da Região do Dão – Branco – DOP

Em stock

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Descrição

Castas: Encruzado
Vinificação: Solo: Arenosos / Graníticos

Desengace parcial das Uvas com prensagem pneumática, decantação pré-fermentativa a 8°C durante 24 horas.

Fermentação em barricas de carvalho francês com Bâtonnage até o engarrafamento.
Notas de Prova: Um vinho brilhante e de cor amarelo citrino. No nariz é fino, complexo e distinto. Lima, violeta, kefir, resina e um leve toque fumado fazem parte da sua identidade ímpar. Na boca é vibrante, estruturado e perfeitamente equilibrado por uma acidez crocante e uma impressão mineral fina e elegante.
Persistente e vivo, é daqueles que chega, sem pressa de ir embora.
Grau alcoólico: 12.2% | Acidez total: 6.49 | PH: 3.25 | Açucares totais: 1.0 gr/LVinho

Informação adicional

Peso 1 kg
Produtor

Região

Capacidade

Ano

Teor Alcoólico

Castas

Designação de Origem

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